CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA CONFECÇÃO DE OVOS DE CHOCOLATE, EM RAZÃO DAS FESTIVIDADES DA CELEBRAÇAO DA PÁSCOA, ATENDENDO DEMANDA DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DO MUNICIPIO DE PEDREGULHO-SP.
• Dispensa de Licitação
• Início em 5 de março de 2026 • Encerramento em 9 de março de 2026 • Número da licitação: 0032/2026
• Número do processo licitatório: 50032/2026
- As propostas devem ser enviadas por meio eletrônico, no link no site do município como demonstrado a seguir: www.pedregulho.sp.gov.br > licitações > dispensa de licitação novo > link “propostas” da referida dispensa. Dúvidas poderão ser dirimidas pelo email: compras@pedregulho.sp.gov.br;
- CONFECÇÃO DE OVO DE PÁSCOA PRODUZIDO COM CHOCOLATE AO LEITE FRACIONADO, FORMATO TRADICIONAL, SUPERFÍCIE LISA E BRILHO UNIFORME, PESO LÍQUIDO DE 100G. INGREDIENTES BASE: CHOCOLATE AO LEITE FRACIONADO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, SORO DE LEITE EM PÓ, CACAU EM PÓ, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOJA), AROMATIZANTE. EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM PAPEL ALUMINIO DECORADO E ENVOLTO EM EMBALAGEM PLÁSTICA COM DESIGN TEMÁTICO DE PÁSCOA, MÍNIMO DE 90 DIAS DE VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
CONFECÇÃO DE OVO DE PÁSCOA ELABORADO COM CHOCOLATE ZERO LACTOSE, INDICADO PARA INTOLERANTES À LACTOSE, PESO LÍQUIDO 160G. INGREDIENTES BASE: CHOCOLATE ZERO LACTOSE, AÇÚCAR, MANTEIGA DE CACAU, MASSA DE CACAU, EMULSIFICANTE, AROMATIZANTE. EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM PAPEL ALUMINIO DECORADO E ENVOLTO EM EMBALAGEM PLÁSTICA COM DESIGN TEMÁTICO DE PÁSCOA COM IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA “ZERO LACTOSE”, MÍNIMO DE 90 DIAS DE VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. PRODUZIR EM ÁREA SEPARADA OU COM HIGIENIZAÇÃO RIGOROSA PARA EVITAR CONTAMINAÇÃO CRUZADA COM PRODUTOS QUE CONTENHAM LACTOSE.
CONFECÇÃO DE OVO DE PÁSCOA DIET, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCARES, DESTINADO A DIETAS COM RESTRIÇÃO DE SACAROSE, PESO LÍQUIDO 200G. INGREDIENTES BASE:
CHOCOLATE DIET (SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR), MASSA DE CACAU, MANTEIGA DE CACAU, EDULCORANTE (EX: MALTITOL OU SUCRALOSE), EMULSIFICANTE, AROMATIZANTE. EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM PAPEL ALUMINIO DECORADO E ENVOLTO EM EMBALAGEM PLÁSTICA COM DESIGN TEMÁTICO DE PÁSCOA COM IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA “DIET”, MÍNIMO DE 90 DIAS DE VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. PRODUZIR EM ÁREA SEPARADA OU COM HIGIENIZAÇÃO RIGOROSA PARA EVITAR CONTAMINAÇÃO CRUZADA COM PRODUTOS QUE CONTENHAM AÇÚCARES.
CONFECÇÃO DE OVO DE PÁSCOA FORMULADO SEM PROTEÍNA DO LEITE (APLV), INDICADO PARA ALÉRGICOS À PROTEÍNA DO LEITE, PESO LÍQUIDO 160G. INGREDIENTES BASE: CHOCOLATE SEM LEITE (BASE VEGETAL OU MEIO AMARGO), MASSA DE CACAU, MANTEIGA DE CACAU, AÇÚCAR, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOJA), AROMATIZANTE. EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM PAPEL ALUMINIO DECORADO E ENVOLTO EM EMBALAGEM PLÁSTICA COM DESIGN TEMÁTICO DE PÁSCOA COM IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA “SEM PROTEÍNA DO LEITE”, MÍNIMO DE 90 DIAS DE VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. PRODUZIR EM ÁREA SEPARADA OU COM HIGIENIZAÇÃO RIGOROSA PARA EVITAR CONTAMINAÇÃO CRUZADA COM PRODUTOS QUE CONTENHAM PROTEÍNA DO LEITE.
O FORNECEDOR DEVE CUMPRIR INTEGRALMENTE À LEGISLAÇÃO SANITÁRIA, CONTROLE DE HIGIENE PESSOAL DOS MANIPULADORES, USO OBRIGATÓRIO DE EPI (TOUCA, AVENTAL, MÁSCARA), CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS, HIGIENIZAÇÃO VALIDADA DE EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS,
CONTROLE DE TEMPERATURA DO AMBIENTE (18°C A 22°C PARA CHOCOLATE), CONTROLE DE UMIDADE DO AR, AQUISIÇÃO DE MATÉRIA PRIMA APENAS DE FORNECEDORES REGULARIZADOS, CONTROLE DE VALIDADE E RASTREABILIDADE DA MATÉRIA PRIMA, TRANSPORTE EM VEÍCULO LIMPO E FECHADO COM TEMPERATURA CONTROLADA (18°C A 22°C), PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE E LUZ SOLAR E PROIBIÇÃO DE TRANSPORTE COM PRODUTOS QUÍMICOS OU CONTAMINANTES.
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